"ZEYTİNİN SERÜVENİ"

Eski çağlardan beri insanoğlunun hayatında önemli bir yere sahip olan Zeytin, insanlığa sağlık, lezzet ve güzellik vaat etmiştir. Birçok medeniyet’te önemli bir gıda maddesi olmanın dışında, kandillerde yakılarak geceleri aydınlatmış, yaralara sürülerek şifa olmuş, ciltler onunla ovularak güzelleştirilmiş, barış simgesi olmuştur.

Zeytin, yağıyla, sabunuyla, kolonyasıyla, ışığıyla, ağacıyla özel bir bitki olan zeytini bir yıl boyunca ağacının bakımından, meyvesinin toplanmasına, yağının çıkarılmasından, sabun yapımına kadar; zeytin üreticilerinin gündelik takiplerini yaparak, süreçlere tanıklık edeceğimiz film, eski çağlardaki yapım tekniklerinden en son kullanılan teknolojilerine kadar bütün dönemleri içine alarak anlatım sergilemektedir.

“Zeytin, insan hayatı gibidir; önce yeşil ve ham, sonra sarı ve telaşlı, ardından kızıl ve heyecanlı, sonunda da siyah ve olgun.”

Bu belgesel, zeytinin tomurcuktan çiçeğe, yeşilden siyaha dönüşerek sofralara varan yolculuğunu aktararak sağlığımıza değen bu sihirli değneğin hangi ellerde oluşup insan hayatıyla nasıl buluştuğunu belgeleyecek. Bunun için taneler nasıl toplanıyor, nasıl ayıklanıyor, nerelerde depolanıyor, nasıl olgunlaşıyor, yağı nasıl çıkarılıyor, sabunu nasıl üretiliyor,  gibi sorulara zeytinle ilgili tüm süreçleri görselleştirerek, üreticilerle yapılan röportajlarla cevap verilecek. 

"Zeytinin Serüveni" belgeselinin süresi 40 dakika. Çekimlerin %90 lık kısmı bitti. Ek çekimler yapıp filmin görüntü ve ses kurgusunu yaparak filmimizi tamamlamayı hedefliyoruz.

Ekip

Volkan Budak
Serdar Güven
Nazım Can Cezayirli

Hakkımda

Volkan Budak, babasının fotoğraf merakından dolayı fotoğrafla erken yaşta tanışma fırsatı buldu. Böylelikle sezgilerini fotoğrafa yansıtmaya o yaşlarda başlamış oldu. 2001 yılında Akdeniz Üniversitesi İletişim Fakültesi Radyo Evinde Teknik Yapımcı olarak çalışmaya başladı. 2003 yılında Televizyon kanalında  reji ve kurgu bölümlerinde çalıştıktan sonra yayın odası yönetmeni görevini sürdürürken askerliğini yapmak için görevimden ayrıldı. Askerliği bittiğinde Pırlant şirketinde Video Editörü olarak Reklam Filmi, Tanıtım Filmi, Eğitim Filmi işlerini bağımsız bir çalışan olarak hazırlamaya başladı. Hazırladığı reklam filmleri birçok ulusal kanalda (NTV, CNN TÜRK, SKY TV, LIG TV, NUMBERONE TV)  yayınlandı. Bunun yanında birçok şirket için, yönetmenlik, görüntü yönetmenliği, kurgu ve composite süreçlerini yöneterek videolar hazırladı. Belgesel Sinemacılar Birliği ve İnsanat Sinema Derneği üyesi olan Volkan Budak  Marmara Üniversitesi Güzel Sanatlar Enstitüsü Sinema Tv bölümünde yüksek lisans eğitimine devam etmektedir. Halen, belgesel ve kısa film projelerini yürütmektedir. Ayrıntılı bilgi edinmek isterseniz:www.volkanbudak.com

Filmografi

• 2014 "Aşıklar Kahvesi"  Belgesel Film / Yönetmen / Görüntü Yönetmeni / Kurgu
• 2013 “Panayır İnsanları” (TRT Belgesel 4 Bölüm) / Yapım Sorumlusu
• 2013 “Uyanış Sanatçısı Ethem Mutlu” (48 Saat Film Proje) / Yönetmen
• 2013 “Parfüm” Kısa Film / Görüntü Yönetmeni
• 2012 “Hayali” Kısa Film / Görüntü Yönetmeni, Kurgu, Yönetmen
• 2012 “Keskin Bıçak Körelirken” Belgesel Film / Kurgu, Yönetmen
• 2009-2012 “Pırlant Şirketi İçin Hazırlanmış TV Reklam Filmleri”/ Kurgu, Yönetmen
• 2009-2012 “Pırlant Şirketi İçin Hazırlanmış 20'den fazla Eğitim Filmi” / Kurgu, Yönetmen
• 2010 “Tereke” Kısa Film / Yönetmen
• 2007 “Topuk” Kısa Film / Yönetmen (Ortak çalışma)